Aceto Balsamico di Modena, 500 ml (Del Doge)
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Aceto Balsamico di Modena (Del Doge)
Balsamessig wird durch die typische Verarbeitung von Weinessig und Traubenmost gewonnen, die in Fässern aus edlen Holzarten verfeinert werden und somit ein besonderes Aroma und Bukett erhalten. Unvergleichlich für Salate, Fleisch und gekochte Gerichte.
Kühl lagern. Eventuelle Ablagerungen sind ein Hinweis für die Unverfälschtheit des Produkts.
Brennwerte | 307 kJ / 73 kcal |
Fett | 0.0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
Kohlenhydrate | 13 g |
davon Zucker | 13.0 g |
Eiweiß | 0.8 g |
Salz | 0.04 g |
Wir versenden von Montag bis Donnerstag, damit Sie Ihr Paket bis spätestens Samstag erhalten. So möchten wir erreichen, dass die Kühl-Ware immer vor dem Wochenende bei Ihnen eintrifft.
Kühlware verpacken wir zusammen mit gefrorenen Eispacks in praktischen und umweltfreundlichen Isolierbeuteln. So wird die Ware mehrere Tage sicher gekühlt. Nach dem Auspacken können Sie den Isolierbeutel einfach im Altpapier entsorgen.
Aceto Balsamico di Modena
Aceto Balsamico ist ein wahres Meisterwerk der italienischen Küche: seine perfekte Balance aus Süße und Säure, seine samtige Textur und die vielschichtigen Aromen von Holz, Trauben und Zeit. Ein hochwertiger Aceto Balsamico verwandelt selbst einfache Gerichte in Gourmet-Erlebnisse. Beträufelt auf reifen Tomaten, frischen Erdbeeren oder cremigem Burrata wird er zum Highlight. Als Finish auf gegrilltem Gemüse oder einem zarten Filet unterstreicht er den natürlichen Geschmack mit einer unvergleichlichen Eleganz.
Modena in der Emilia-Romagna
Wiege des Aceto Balsamico
Im Herzen der Emilia-Romagna liegt Modena, eine Stadt voller Charme und Tradition. Ihre Essigkeller, die acetaie, sind nicht nur Produktionsstätten, sondern kulturelle Schatzkammern. Hier wird seit Jahrhunderten der berühmte Aceto Balsamico Tradizionale hergestellt, ein Kunstwerk, das Zeit und Hingabe erfordert. Doch Modena ist mehr als nur ein Zentrum der Essigkultur – ihre Arkaden, Plätze und der majestätische Dom, ein UNESCO-Weltkulturerbe, machen die Stadt zu einer Perle italienischer Geschichte und Lebensart.