Aceto Balsamico di Modena (Del Doge)
Balsamessig wird durch die typische Verarbeitung von Weinessig und Traubenmost gewonnen, die in Fässern aus edlen Holzarten verfeinert werden und somit ein besonderes Aroma und Bukett erhalten. Unvergleichlich für Salate, Fleisch und gekochte Gerichte.
Kühl lagern. Eventuelle Ablagerungen sind ein Hinweis für die Unverfälschtheit des Produkts.
Hersteller
Hergestellt in Italien / Emilia Romagna, Bellei Luigi e Figli srl., Via Nuova 55/c., I-41017 Casoni di Ravarino (Modena)
Zutaten
Weinessig, gekochter Traubenmost, Karamel E150d. Enthält Sulfite.
Nährwerte je 100g
Brennwerte: 307 kJ/ 73 kcal, Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 13g, davon Zucker: 13g, Eiweiß: 0,8g, Salz: 0,04g