Pancetta Magretta, ideal für Carbonara-Sauce, 400g

Pancetta Magretta, frisch für Sie vom ganzen Stück geschnitten

Eier, Pecorino und Pancetta Magretta - mehr braucht es nicht, um eine köstliche Carbonara zuzubereiten. Der Pecorino Magretta liefert die deftige Basis der Sauce, während Ei und Käse für das sämige Finish sorgen. Doch unser Pancetta Magretta verleiht nicht nur dem Saucen-Klassiker Carbonara das I-Tüpfelchen. Sein einzigartiges Aroma und die feine Würze geben zahlreichen italienischen Gerichten den letzten Schliff.

Pancetta Magretta - nur das Beste vom Schweinebauch

Im Gegensatz zu anderen Specksorten wird für den Pancetta Magretta das magere Bauchfleisch des Schweins verwendet. Das macht ihn besonders zart und verleiht ihm einen angenehmen Schmelz auf der Zunge. Sein verheißungsvoller Duft transportiert das Aroma mediterraner Kräuter. Seine feine Konsistenz verspricht traditionellen italienischen Genuss bei jedem Bissen.

Vielseitig einsetzbar in der italienischen Küche

Unser Pancetta Magretta macht in allen kulinarischen Variationen eine gute Figur. Schneiden Sie diese Köstlichkeit in dünne Scheiben auf und genießen Sie sie zum Aperitivo auf frisch geröstetem Brot. Auch als Füllung für mediterrane Rindsrouladen ist unser Pancetta Magretta hervorragend geeignet. Ein paar getrocknete Tomaten dazu, ein Tupfer Ricotta, etwas Staudensellerie, eine kräftige Rotweinsoße als Begleitung - perfetto! Auch in Kombination mit frischem Rucola auf einer noch heißen, knusprigen Pizza ist Pancetta Magretta köstlich. Welche Variation ist Ihr Favorit?