Asiago Pressato DOP, feiner Tafelkäse aus Venetien, mind. 200g
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Asiago Pressato DOP, frisch vom Käselaib
Auf der Hochebene von Asiago in Venetien wird seit Jahrhunderten köstlicher Käse hergestellt. Und doch ist der Asiago Pressato ein vergleichsweise junges Produkt der Molkereien in Asiago und Umgebung. Die Basis für den wohlschmeckenden Käse ist Kuhmilch, in den meisten Fällen die Milch eines Melkgangs. Er wird nach dem Formen zusammengepresst und reift nur kurze Zeit. Auf diese Weise entsteht ein Käse mit leichtem, frischem Charakter. Unser Asiago Pressato darf die Bezeichnung DOP tragen. Das gibt Ihnen die Sicherheit, dass es sich um ein Qualitätsprodukt aus dem traditionellen Herstellungsgebiet handelt.
Feiner Genuss auf der Käseplatte: Asiago Pressato aus Venetien
Wenn Sie ein Stück (mind. 200g) unseres Asiago Pressato DOP bestellen, dürfen Sie sicher sein, das wir es frisch vom ganzen Käselaib schneiden. Denn nur so erhalten Sie einen Käse mit vollem Aroma. Dieser vorzügliche italienische Tafelkäse weist eine helle Farbe und relativ weiche Konsistenz auf. Sein angenehmer nussiger Geschmack wird durch eine leicht säuerliche Zitronennote ergänzt. Daher schmeckt er wunderbar, wenn Sie einmal schnell ein Stück Käse zwischendurch genießen wollen. Er ist eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie eine Käseplatte zusammenstellen. Servieren Sie ihn zusammen mit frischem Brot und einem leichten Wein. Außerdem passt das Aroma dieser feinen Käsespezialität hervorragend zu vollreifen Tomaten, Früchten oder Feigen.
| Brennwerte | 1586 kJ / 382 kcal |
| Fett | 31.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21.7 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Eiweiß | 25.0 g |
| Salz | 1.9 g |
Wir versenden von Montag bis Donnerstag, damit Sie Ihr Paket bis spätestens Samstag erhalten. So möchten wir erreichen, dass die Kühl-Ware immer vor dem Wochenende bei Ihnen eintrifft.
Kühlware verpacken wir zusammen mit gefrorenen Eispacks in praktischen und umweltfreundlichen Isolierbeuteln. So wird die Ware mehrere Tage sicher gekühlt. Nach dem Auspacken können Sie den Isolierbeutel einfach im Altpapier entsorgen.
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Sehr gut
Käse-Tradition aus Italien
Die Käsetradition Italiens ist ein Spiegel der regionalen Vielfalt und des handwerklichen Stolzes. Von den saftigen Weiden Sardiniens, wo der Pecorino Fiore Sardo seinen Ursprung hat, bis zu den Tälern Venetiens, die den Grana Padano hervorbrachten – Jeder Käse in unserem Sortiment erzählt von seiner Heimat, geprägt durch Klima, Landschaft und Tradition.
Frisch für Sie geschnitten
Volles Käse-Aroma
Das Geheimnis intensiver Käsearomen liegt nicht nur in der außergewöhnlichen Qualität der Produkte, sondern auch im frischen Schneiden direkt vom Laib. Im Gegensatz zu abgepacktem Käse, der oft über Wochen seine Verbindung zur Quelle verliert, entfalten frisch geschnittene Stücke ihren Geschmack in voller Tiefe. Unsere Experten schneiden jedes Käsestück direkt vom Käselaib und vakuumieren es sofort, um die einzigartigen Aromen zu erhalten.
Kühl und sicher verpackt
Für den sicheren Transport Ihrer Kühlware setzen wir auf Isolierbeutel, die aus recyceltem Altpapier hergestellt wurden. Kombiniert mit gefrorenen Eispacks gewährleistet diese bewährte Methode, dass Ihre Produkte über mehrere Tage optimal gekühlt bleiben. Nach dem Auspacken können Sie den Isolierbeutel bequem und umweltfreundlich im Altpapier entsorgen.
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