Fontina DOP online kaufen
Fontina DOP, Rohmilchkäse aus dem Aostatal, mind. 200g
Fontina DOP aus Italien

Fontina DOP, Rohmilchkäse aus dem Aostatal, mind. 200g

Normaler Preis 6,49 €
inkl. MwSt. | Grundpreis: 32,45 €/kg
Inhalt: 200 g
Lieferzeit: max. 5 Tage

Fontina DOP - Cremiger Tafelkäse mit Charakter!

Die Alm Fontin am Mont Blanc gab dieser Sorte ihren Namen: Der Fontina DOP stammt aus dem Aostatal, berühmt für seine handverlesene Auswahl köstlicher Spezialitäten, hergestellt in der Cooperativa Produttori Latte e Fontina, Saint-Christophe. Der weiche Käse aus Kuhmilch ist herzhaft im Geschmack. Gehaltvoll, cremig und pikant, integriert der Fontina kräutrige Aromen frischer Bergwiesen. Optisch erfreut dieser italienische Hartkäse mit wunderschöner hellgelber Farbe und kleinen runden Löchern im Teig. Und ist selbstredend ein reines Naturprodukt: Kein Jahrgang ist hier wie der andere - sein Geschmack variiert, ebenso wie die Pflanzenwelt, die ihn umgibt. Doch wie schmeckt er genau? Nussig, fruchtig, leicht süß und ein wenig erdig. Das lässt dezent an frische Pilze und einen Herbstspaziergang im Wald denken. Sein Duft? Sehr fein, aber mit Charakter!

Wie genießen Sie Ihren Fontina DOP optimal?

Ab Oktober ist Saison für diesen Kuhmilchkäse: Dann macht sich der Fontina peu à peu auf den Weg, vom Reifekeller Richtung Tisch, Tafel, in die Küche des Aostatals. Unverwechselbar im Aroma, verwandelt sich der Fontina jetzt in ein Käsefondue oder findet Eingang in die Fonduta, eine delikate Käsecreme: Einfach ein wenig Eigelb, Milch und Butter zugeben - und zu Trüffeln servieren. Aber der Fontina punktet auch als exzellenter Dessertkäse: Genießen Sie ihn zu Trauben, Birnen, Pflaumen oder exotischen Früchten wie einer frischen Mango. Ein köstliches Erlebnis, das schmelzend auf der Zunge zergeht. Weshalb wir den Fontina nach Bestellung stets frisch vom Käselaib schneiden - für bestes Aroma und vollmundigen Geschmack!

Unser Experte für Käse
Zutaten & Nährwerte
Häufige Fragen
Unser Experte für Käse

Italienischer Käse frisch vom Käselaib geschnitten"Unseren italienischen Käse schneide ich für Sie täglich frisch vom ganzen Käselaib.
So können Sie zu Hause das volle Käse-Aroma genießen!"

Thassilo, unser Experte für Käse

Zutaten & Nährwerte

Aufbewahrung
Im Kühlschrank lagern bei 2 - 4 °C.

Hersteller
Hergestellt in Italien, Cooperativa Produttori Latte e Fontina, Località La Croix-Noire 19, 11020 Saint-Christophe (AO), Italien

Zutaten
Milch, Salz, Lab, Milchfermente, mind. 45% Fett i.Tr., nicht essbare Rinde

Nährwerte je 100g
Brennwerte: 1586 kJ/ 382 kcal, Fett: 31g, davon gesättigte Fettsäuren: 21,7g, Kohlenhydrate: 0,8g, davon Zucker: 0,8g, Eiweiß: 25g, Salz: 1,9g

Häufige Fragen
Das Gewicht ist eine Mindestangabe, denn gerade der Hartkäse lässt sich nicht in exakt gleiche Stücke schneiden. Daher erhalten Sie selten genau die angegebene Menge, sondern meistens etwas mehr Käse. Nie weniger.
Den Käse kühlen wir genauso wie die frische Pasta: Zusammen mit gefrorenen Eispacks in einem Isolierbeutel aus nachhaltigen Materialien. So bleibt die Ware über mehrere Tage kühl.
Ja! Der Isolierbeutel ist komplett recyclebar und kann im Altpapier entsorgt werden. Die Gel-Eispacks können wieder verwendet werden.
Unsere Versandtage sind Montag bis Donnerstag, damit gekühlte Ware rechtzeitig vor dem Wochenende ausgeliefert wird. Bei Bestelleingang vor 9 Uhr versenden wir noch am gleichen Tag.
❄ Sicherer Versand im Kühlpaket ❄
Paket von DHL erhalten Isolierbeutel öffnen Kühlware auspacken
powered by sessionly
0.0
von 0 Bewertungen

Bewertungsüberblick

5 Sterne
0
4 Sterne
0
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Stern
0
Alle Bewertungen

Kundenbewertungen

0%
empfehlen dieses Produkt
0% empfehlen dieses Produkt