Fontina DOP online kaufen
Fontina DOP, Rohmilchkäse aus dem Aostatal, mind. 200g
Fontina DOP aus Italien
Martin, Petra

Fontina DOP, Rohmilchkäse aus dem Aostatal, mind. 200g

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Fontina DOP - Cremiger Tafelkäse mit Charakter!

Die Alm Fontin am Mont Blanc gab dieser Sorte ihren Namen: Der Fontina DOP stammt aus dem Aostatal, berühmt für seine handverlesene Auswahl köstlicher Spezialitäten, hergestellt in der Cooperativa Produttori Latte e Fontina, Saint-Christophe. Der weiche Käse aus Kuhmilch ist herzhaft im Geschmack. Gehaltvoll, cremig und pikant, integriert der Fontina kräutrige Aromen frischer Bergwiesen. Optisch erfreut dieser italienische Hartkäse mit wunderschöner hellgelber Farbe und kleinen runden Löchern im Teig. Und ist selbstredend ein reines Naturprodukt: Kein Jahrgang ist hier wie der andere - sein Geschmack variiert, ebenso wie die Pflanzenwelt, die ihn umgibt. Doch wie schmeckt er genau? Nussig, fruchtig, leicht süß und ein wenig erdig. Das lässt dezent an frische Pilze und einen Herbstspaziergang im Wald denken. Sein Duft? Sehr fein, aber mit Charakter!

Wie genießen Sie Ihren Fontina DOP optimal?

Ab Oktober ist Saison für diesen Kuhmilchkäse: Dann macht sich der Fontina peu à peu auf den Weg, vom Reifekeller Richtung Tisch, Tafel, in die Küche des Aostatals. Unverwechselbar im Aroma, verwandelt sich der Fontina jetzt in ein Käsefondue oder findet Eingang in die Fonduta, eine delikate Käsecreme: Einfach ein wenig Eigelb, Milch und Butter zugeben - und zu Trüffeln servieren. Aber der Fontina punktet auch als exzellenter Dessertkäse: Genießen Sie ihn zu Trauben, Birnen, Pflaumen oder exotischen Früchten wie einer frischen Mango. Ein köstliches Erlebnis, das schmelzend auf der Zunge zergeht. Weshalb wir den Fontina nach Bestellung stets frisch vom Käselaib schneiden - für bestes Aroma und vollmundigen Geschmack!

Über 15.000 zufriedene Kunden

4.84/5

Sehr gut

Exzellente Qualität

Alle Produkte (Gnocci, Panetone, Salami, Lardo) waren sehr lecker und würde ich jeder Zeit wieder kaufen. Auch der Grappa war von exzellenter Qualität.

Kunde-3666954 (verfiziert)
Super Shop 😃

Super Shop. Nudeln wie in Italien, einfach perfekt. Schnelle Lieferung und super verpackt. Neuer Fan von euch ist gefunden!

Kunde-4140066 (verfiziert)
Schnelle Lieferung

Echt schnelle Lieferung, sehr gute Verpackung und sehr leckere gefüllte Pasta mit wunderbaren Geschmacksrichtungen. Sehr gerne wieder!

Kunde-3303517 (verfiziert)
Wunderbar

Die Pasta ist wunderbar, frisch und richtig lecker. Zur Saisoneröffnung, mit Bärlauchfüllung, einfach herrlich!

Kunde-2247830 (verfiziert)

Bekannt aus

Darf's ein bisschen mehr sein?

Frisch für Sie geschnitten

Unsere Experten für Käse- und Wurstwaren schneiden diese Delikatessen fachgerecht vom ganzen Stück und vakuumieren sie sorgfältig für Sie. So garantieren wir Ihnen höchste Qualität und Frische. Genießen Sie authentischen Geschmack und das sichere Gefühl, nur hochwertigste Ware zu erhalten.

Kühl und sicher verpackt

Für den sicheren Transport Ihrer Kühlware setzen wir auf Isolierbeutel, die aus recyceltem Altpapier hergestellt wurden. Kombiniert mit gefrorenen Eispacks gewährleistet diese bewährte Methode, dass Ihre Produkte über mehrere Tage optimal gekühlt bleiben. Nach dem Auspacken können Sie den Isolierbeutel bequem und umweltfreundlich im Altpapier entsorgen.