Pecorino Fiore Sardo DOP, Schafskäse aus Rohmilch, mind. 200g
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Pecorino Fiore Sardo DOP, gereifter Hartkäse
Der gereifte Hartkäse Pecorino Fiore Sardo ist ein köstlicher Käsegenuss ohne Kompromisse. Denn er stammt aus einer der besten Pecorino-Regionen Italiens: Sardinien. Pecorino - dieser Begriff steht ganz allgemein für einen Käse aus Schafsmilch. Bei einem Pecorino Fiore Sardo DOP handelt es sich allerdings um eine ganz besondere Sorte. Fiore Sardo heißt übersetzt sardische Blume - ein Kompliment der Sarden an diese exklusive Käsespezialität aus Rohmilch vom Schaf. Seine Produktion erfordert mehr Können und handwerkliche Aufwand als andere Schafskäsesorten. Dieses Mehr an Sorgfalt und Zeit können Sie unschwer herausschmecken. Achten Sie beim Kauf des exklusiven Käses auf die Bezeichnung DOP. Sie garantiert Ihnen, dass es sich um einen Original-Pecorino handelt, dessen Herstellungsweise genau den Richtlinien entspricht.
Pecorino Fiore Sardo frisch vom Käselaib kaufen
Wir schneiden Ihren Pecorino Fiore Sardo stets frisch vom Laib in Stücken von mind. 200g. Sein Aroma ist angenehm rund, leicht säuerlich mit einer dezenten Salznote. Er ist ein ausgezeichneter Tafelkäse und schmeckt hervorragend zu Weißbrot und frischem Salat oder als Dessert-Käse mit etwas Feigensenf auf einer Käseplatte. Wie die sardische Küche zeigt, stellt er zudem eine vielseitige Zutat für warme Gerichte dar, zum Beispiel in feinen Streifen über ein saftiges Steak oder würzige Pastagerichte gerebelt.
Brennwerte | 1574 kJ / 376 kcal |
Fett | 32.0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 20.0 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
davon Zucker | 0.4 g |
Eiweiß | 21.6 g |
Salz | 1.1 g |
Wir versenden von Montag bis Donnerstag, damit Sie Ihr Paket bis spätestens Samstag erhalten. So möchten wir erreichen, dass die Kühl-Ware immer vor dem Wochenende bei Ihnen eintrifft.
Kühlware verpacken wir zusammen mit gefrorenen Eispacks in praktischen und umweltfreundlichen Isolierbeuteln. So wird die Ware mehrere Tage sicher gekühlt. Nach dem Auspacken können Sie den Isolierbeutel einfach im Altpapier entsorgen.
Käse-Tradition aus Italien
Die Käsetradition Italiens ist ein Spiegel der regionalen Vielfalt und des handwerklichen Stolzes. Von den saftigen Weiden Sardiniens, wo der Pecorino Fiore Sardo seinen Ursprung hat, bis zu den Tälern Venetiens, die den Grana Padano hervorbrachten – Jeder Käse in unserem Sortiment erzählt von seiner Heimat, geprägt durch Klima, Landschaft und Tradition.
Frisch für Sie geschnitten
Volles Käse-Aroma
Das Geheimnis intensiver Käsearomen liegt nicht nur in der außergewöhnlichen Qualität der Produkte, sondern auch im frischen Schneiden direkt vom Laib. Im Gegensatz zu abgepacktem Käse, der oft über Wochen seine Verbindung zur Quelle verliert, entfalten frisch geschnittene Stücke ihren Geschmack in voller Tiefe. Unsere Experten schneiden jedes Käsestück direkt vom Käselaib und vakuumieren es sofort, um die einzigartigen Aromen zu erhalten.
Kühl und sicher verpackt
Für den sicheren Transport Ihrer Kühlware setzen wir auf Isolierbeutel, die aus recyceltem Altpapier hergestellt wurden. Kombiniert mit gefrorenen Eispacks gewährleistet diese bewährte Methode, dass Ihre Produkte über mehrere Tage optimal gekühlt bleiben. Nach dem Auspacken können Sie den Isolierbeutel bequem und umweltfreundlich im Altpapier entsorgen.