Pecorino Fiore Sardo DOP kaufen
Pecorino Fiore Sardo DOP Schafskäse
Pecorino Fiore Sardo DOP, Schafskäse aus Rohmilch, mind. 200g
Pecorino Fiore Sardo DOP, Schafskäse aus Rohmilch, mind. 200g

Pecorino Fiore Sardo DOP, Schafskäse aus Rohmilch, mind. 200g

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inkl. MwSt. | Grundpreis: 27,45 €/kg
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Pecorino Fiore Sardo DOP, gereifter Hartkäse

Der gereifte Hartkäse Pecorino Fiore Sardo ist ein köstlicher Käsegenuss ohne Kompromisse. Denn er stammt aus einer der besten Pecorino-Regionen Italiens: Sardinien. Pecorino - dieser Begriff steht ganz allgemein für einen Käse aus Schafsmilch. Bei einem Pecorino Fiore Sardo DOP handelt es sich allerdings um eine ganz besondere Sorte. Fiore Sardo heißt übersetzt sardische Blume - ein Kompliment der Sarden an diese exklusive Käsespezialität aus roher Schafsvollmilch. Seine Produktion erfordert mehr Können und handwerkliche Aufwand als andere Schafskäsesorten. Dieses Mehr an Sorgfalt und Zeit können Sie unschwer herausschmecken. Achten Sie beim Kauf des exklusiven Käses auf die Bezeichnung DOP. Sie garantiert Ihnen, dass es sich um einen Original-Pecorino handelt, dessen Herstellungsweise genau den Richtlinien entspricht.

Pecorino Fiore Sardo frisch vom Käselaib kaufen

Wir schneiden Ihren Pecorino Fiore Sardo stets frisch vom Laib. Sein Aroma ist angenehm rund, leicht säuerlich mit einer dezenten Salznote. Er ist ein ausgezeichneter Tafelkäse und schmeckt hervorragend zu Weißbrot und frischem Salat oder als Dessert-Käse mit etwas Feigensenf auf einer Käseplatte. Wie die sardische Küche zeigt, stellt er zudem eine vielseitige Zutat für warme Gerichte dar, zum Beispiel in feinen Streifen über ein saftiges Steak oder würzige Pastagerichte gerebelt. 

Zufriedene Kunden
Zutaten & Nährwerte
Häufige Fragen
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Aufbewahrung
Im Kühlschrank lagern bei 2 - 4 °C.

Hersteller
Hergestellt in Italien, Se.Pi. Formaggi srl, Strada Statale 131 Km 76.100, 09094 Marrubiu OR, Italien

Zutaten
Rohe Schafsmilch, Salz, Lab, mind. 44% Fett i.Tr., nicht essbare Rinde

Nährwerte je 100g
Brennwerte: 1574 kJ/ 376 kcal, Fett: 32g, davon gesättigte Fettsäuren: 20g, Kohlenhydrate: 0,4g, davon Zucker: 0,3g, Eiweiß: 21,6g, Salz: 1,1g

Häufige Fragen
Das Gewicht ist eine Mindestangabe, denn gerade der Hartkäse lässt sich nicht in exakt gleiche Stücke schneiden. Daher erhalten Sie selten genau die angegebene Menge, sondern meistens etwas mehr Käse. Nie weniger.
Den Käse kühlen wir genauso wie die frische Pasta: Zusammen mit gefrorenen Eispacks in einem Isolierbeutel aus nachhaltigen Materialien. So bleibt die Ware über mehrere Tage kühl.
Ja! Der Isolierbeutel ist komplett recyclebar und kann im Altpapier entsorgt werden. Die Gel-Eispacks können wieder verwendet werden.
Unsere Versandtage sind Montag bis Donnerstag, damit gekühlte Ware rechtzeitig vor dem Wochenende ausgeliefert wird. Bei Bestelleingang vor 9 Uhr versenden wir noch am gleichen Tag.
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Heidi

25.04.2023
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Käse

Leckerer Käse, frisch einvakuumiert
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Eleonore S.

21.03.2023
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Zufrieden

Der Pecorino hat uns sehr gut geschmeckt, kaufen wir bestimmt bald wieder.
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