Agnolotti mit geschmorter Lamm-Füllung & Rosmarin
Jedes Jahr zu Ostern haben wir diese Spezial-Pasta im Programm: Zwei Tage lang schmoren wir Irisches Hampshire-Lamm in einem Jus aus Rotwein, Rosmarin und Gewürzen. Aus Fleisch und Rotweinjus bereiten wir eine schmackhafte Füllung für unsere frische Agnolotti Pasta. Erhältlich nur für sehr kurze Zeit so lange der Vorrat reicht!
"Jeden Morgen begrüßt mich der Duft von frischer Pasta, wenn ich zur Tür hereinkomme. Kann es eine schönere Arbeit geben als bei der Zia Pina Pasta herzustellen?"
Unser Pasta-Experte Kasi in seinem Element
Mindesthaltbarkeit
Die frischen Teigwaren sind nach Erhalt noch mindestens 6 Wochen haltbar (gekühlt bei 4 - 8°C lagern).
Ihre angebrochenen Päckchen bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Unser Tipp zum Einfrieren
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgröße im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.
Hersteller
Hergestellt in Deutschland von Zia Pina Italienische Teigspezialitäten GmbH, Eisenstockstraße 9, D-76275 Ettlingen
Zutaten
Hartweizengrieß, Weizenmehl, Vollei 11%, Lammfleisch 43%, Gemüse (Karotten, Sellerie, Zwiebel, Petersilie), Rotweinjus, Rosmarin, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Laktose, Nüssen, Fisch und Krustentieren enthalten.
Nährwerte je 100g
Brennwerte: 1024KJ/245kcal, Fett: 6,3g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g, Kohlenhydrate: 27g, davon Zucker: 0,4g, Eiweiß: 9,1g, Salz: 1,1g