Lasagne mit Ei angerichtet auf Teller
Frische Lasagne mit Ei  - Pastamanufaktur Zia Pina
Frische Lasagne aus der Pastamanufaktur Zia Pina in Verpackung

Frische Lasagne-Platten, handgemacht, 500g

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Normaler Preis 4,70 € Sonderpreis nur bis Sonntag 11.10.2020!
Inhalt: 500 g | Grundpreis: 0,94 €/100 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit: 1 - 4 Tage

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Pasta fresca für Lasagne-Liebhaber | Frische Pasta

Haben Sie schon einmal Lasagne mit frischen Lasagne-Platten probiert? Entdecken Sie den Unterschied zu herkömmlicher Lasagne mit den handgemachten Lasagne-Platten aus der Pastamanufaktur Zia Pina! Beste Zutaten, keine Konservierungsstoffe.

Gelingen immer und ohne Vorkochen!

Inhaltsstoffe
Hartweizengrieß, Vollei 26%, Salz, Reisgrieß (bestäubt).

Nährwerte
Brennwerte: 794KJ/174kcal, Fett: 1,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 29,5g, davon Zucker: 0,2g, Eiweiß: 7,8g, Salz: 0,2g

Mindesthaltbarkeit
Wir garantieren Ihnen, dass Ihre frischen Teigwaren nach Erhalt noch mindestens 6 Wochen haltbar sind (gekühlt bei 4 - 8°C lagern).
Ihre angebrochenen Päckchen bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Unser Tipp zum Einfrieren
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgröße im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.

Hersteller
Hergestellt in Deutschland von Zia Pina Italienische Teigspezialitäten GmbH, Eisenstockstraße 9, D-76275 Ettlingen

Rezept: Lasagne Bolognese traditionale

  1. Ragout Bolognese: In einem Topf das Olivenöl erhitzen, Hackfleisch die geraspelten Karotten und die gehackten Zwiebeln scharf anbraten. Mit Rotwein ablöschen, Petersilie, Knoblauchscheiben, Tomatenmark und Dosentomaten dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eine halbe Stunde bei geöffnetem Topf einkochen lassen.
  2. Bechamelsauce: Butter in einem kleinen Topf schmelzen und Mehl mit dem Schneebesen einrühren. Milch nach und nach unter ständigem Rühren dazugeben. 15 Minuten auf kleiner Flamme köcheln. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
  3. Zubereitung der Lasagne: In einer gebutterten, feuerfesten Form ein Teil des Ragout verteilen, darauf eine Schicht Lasagneblätter. Die Nudelschicht wieder mit Ragout, dann mit Bechamelsauce bedecken. Zum Schluss Bechamelsauce, geriebenen Parmesan und Butterflöckchen verteilen. Die Lasagne bei 180°C Umluft im Ofen überbacken, bis die Kruste schön goldbraun ist.
Zutaten für 4 Portionen
  • 500g Lasagne von Zia Pina
  • 500-600g gem. Hackfleisch
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 EL Tomatenmark
  • 2 Karotten
  • 1 Dose geschälte Tomaten
  • 1/2 Liter frische Milch
  • 250g Butter
  • 3 Knoblauchzehen
  • 50g Mehl
  • Olivenöl
  • etwas Muskatnuss
  • 1/4 Liter trockener Rotwein
  • 300g Parmiggiano gerieben
  • Salz & Pfeffer

Kühlpaket erhalten

Ihre Pasta wird zusammen mit Kühlelementen in Isoliermaterial gewickelt und in einem stabilen Karton sicher verpackt. So wird die Ware mehrere Tage im Paket kühl gehalten.

Isolierbeutel öffnen

Öffnen Sie den Isolierbeutel, indem Sie das Klebeband an der Seite durchtrennen. Nicht den Beutel selbst aufschneiden, da sonst das Isoliermaterial (Papierschnipsel) austritt.

Pasta auspacken

Entnehmen Sie Ihre bestellten Produkte und packen Sie die Kühlware gleich in Ihren Kühlschrank. Den Isolierbeutel können Sie anschließend im Altpapier entsorgen.

Sichere und nachhaltige Kühl-Verpackung
Kühl-Artikel verpacken wir zusammen mit gekühlten Gel-Eispacks in nachaltigem Isoliermaterial. Das Isoliermaterial können Sie nach dem Auspacken im Altpapier entsorgen. Die Gel-Eispacks können Sie einfach weiter verwenden.

Kühl-Versand von Montag bis Donnerstag
Wir verpacken Ihre Pasta so sicher und isoliert wie möglich, trotzdem ist irgendwann die Kühlwirkung zu Ende. Deshalb versenden wir ausschließlich von Montag bis Donnerstag, damit Sie Ihr Paket bis spätestens Samstag haben und es nicht über das Wochenende in einem Lager steht. Im Winter ist das natürlich weniger kritisch als im Hochsommer.

Annahme des Pakets
Stellen Sie sicher, dass Ihr Paket bei der Zustellung durch unseren Logistik-Partner DHL zügig in Empfang genommen werden kann. Unser Versandpartner DHL unterstützt Sie mit detaillierten Angaben zur Sendungsverfolgung.
Bitte packen Sie Ihr Paket nach Erhalt gleich aus und lagern Sie Ihre Kühlware im Kühlschrank.

Pro Bestellung berechnen wir Versandkosten von 4,99 Euro für die Lieferung innerhalb Deutschlands. Ab einem Bestellwert von 59 Euro beliefern wir Sie kostenfrei.
Wir bitten um Verständnis für den Mindestbestellwert von 19 EUR. Dies entspricht z.B. 3 bis 4 Päckchen (1,5 bis 2 kg) kühlpflichtiger frischer Pasta.

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