Gnocchi mit Muskat-Kürbis-Füllung, 500g
Normaler Preis 7,99 €Haltbarkeit: Mindestens 6 Wochen (bei 4 - 8 °C)
Lieferzeit: max. 5 Tage
Saisonal gefüllte Gnocchi nach italienischem Rezept
Muskatkürbis! So lautet unsere Antwort auf die Frage, welche Kürbissorte am besten zu unserer Kürbisfüllung passt. Familie Link aus Ettlingen baut diese für uns auf ihrem Bio-Hof an und wir holen sie höchstpersönlich ab, wenn im September Erntezeit ist. Dann wird in unserer Küche eifrig entkernt und geschnippelt, bis nach Beigabe von Ricotta und kraftvollem Parmesan unsere leckere Kürbisfüllung für die Gnocchi fertig ist. Eine Menge Arbeit, aber auch eine Menge vorzüglicher Geschmack! Unbedingt probieren solange der Vorrat reicht!
"Jeden Morgen begrüßt mich der Duft von frischer Pasta, wenn ich zur Tür hereinkomme. Kann es eine schönere Arbeit geben als bei der Zia Pina Pasta herzustellen?"
Unser Pasta-Experte Kasi in seinem Element
Mindesthaltbarkeit
Die frischen Teigwaren sind nach Erhalt noch mindestens 6 Wochen haltbar (gekühlt bei 4 - 8°C lagern).
Ihre angebrochenen Päckchen bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Unser Tipp zum Einfrieren
Ihre Teigwaren am besten in gewünschter Portionsgröße im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.
Hersteller
Hergestellt in Deutschland von Zia Pina Italienische Teigspezialitäten GmbH, Eisenstockstraße 9, D-76275 Ettlingen
Zutaten
Kartoffelflocken 90%, Vollei, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Ricotta 25% (enthält Milch), Muscatkürbis, Amaretti (enthält Mandeln), Parmesan (enthält Milch), Salz, Gewürze, Reisgrieß (bestäubt). Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten.
Nährwerte je 100g
Brennwerte: 649KJ/166kcal, Fett: 8,1g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,4g, Kohlenhydrate: 29,3g, davon Zucker: 2,2g, Eiweiß: 4,2g, Salz: 1,0g
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