Gnocchi mit schwarzen Oliven und Basilikum
Frische italienische Gnocchi vegetarisch gefüllt
Frische italienische Gnocchi vegetarisch gefüllt auf Brett
Frische italienische Gnocchi vegetarisch gefüllt - Verpackung

Gnocchi mit schwarzen Oliven und Basilikum, 500g

Normaler Preis 7,69 €
Inhalt: 500 g | Grundpreis: 15,38 €/kg
Haltbarkeit: Mindestens 6 Wochen (bei 4 - 8 °C)
inkl. MwSt.
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Frische Gnocchi nach italienischer Rezeptur

Mediterrane schwarze Calamarata-Oliven und frischer Basilikum sind die Grundlage unserer frischen Gnocchi Olive Nere e Basilico. Wegen der vielen Nachfragen hat es diese Füllung in unser ganzjähriges Sortiment geschafft. Lassen Sie es sich schmecken!

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Mindesthaltbarkeit
Wir garantieren Ihnen, dass Ihre frischen Teigwaren nach Erhalt noch mindestens 6 Wochen haltbar sind (gekühlt bei 4 - 8°C lagern).
Ihre angebrochenen Päckchen bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Unser Tipp zum Einfrieren
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgröße im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.

Inhaltsstoffe
Kartoffelflocken, Vollei, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Ricotta (enthält Milch), schwarze Oliven 15%, Basilikum 2,5%, Salz, Gewürze, Reisgrieß (bestäubt). Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten.

Nährwerte je 100g
Brennwerte: 649KJ/166kcal, Fett: 8,1g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,7g, Kohlenhydrate: 27,8g, davon Zucker: 1,7g, Eiweiß: 2,5g, Salz: 1,0g

Hersteller
Hergestellt in Deutschland von Zia Pina Italienische Teigspezialitäten GmbH, Eisenstockstraße 9, D-76275 Ettlingen

Rezept: Gnocchi farciti di Olive nere e Basilico con Carciofini

  1. Einen Topf mit Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Hitze reduzieren. 500g Gnocchi ins Wasser geben und kurz (1-2 Minuten) garziehen lassen.
  2. Blätter der Artischocken entfernen und die Artischockenherzen vierteln. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin andünsten. Dann Artischockenstücke und Knoblauch hinzu geben, schwenken, mit etwas Kochwasser (der Gnocchi) ablöschen und noch einmal etwa 4 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Butter hinein geben.
  3. Die abgekochten Gnocchi dazu geben, mit der Petersilie bestreuen und 2-3 Minuten kräftig in der Pfanne schwenken. Gnocchi und Artischockenviertel auf den vorgewärmten Tellern platzieren, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Parmesan bestreuen. Buon Appetito!
Zutaten für 2-3 Portionen
  • 500g frische Gnocchi von Zia Pina
  • 4 frische Artischocken
  • 1 kl. Zwiebel
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Butter
  • 1 kl. Bund Petersilie, gehackt
  • 30g Parmesan
  • Salz & Pfeffer
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