Gnocchi mit Pfifferling-Füllung auf Teller, Saison
Gnocchi der Saison, Italienische Gnocchi vegetarisch gefüllt
Frische italienische Gnocchi vegetarisch gefüllt - Verpackung
Frische italienische Gnocchi vegetarisch gefüllt auf Brett

Gnocchi mit Pfifferling-Füllung, 500g

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Normaler Preis 7,84 € Sonderpreis nur bis Sonntag 11.10.2020!
Inhalt: 500 g | Grundpreis: 1,57 €/100 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit: 1 - 4 Tage

Nach italienischem Rezept hergestellte gefüllte frische Gnocchi

100% Pfifferlinge und keine Mischpilze! Das ist unser Motto für die Pfifferling-Saison zwischen Juni und Oktober, denn nur so kommt die leicht pfeffrige Note der Pfifferlinge zur Geltung. Für die Füllung nehmen wir erntefrische Pfifferlinge, Ricotta und ein Hauch würzigen Parmesan. Pfifferlinge sind ein Saisonprodukt, deshalb schnell zugreifen!

Inhaltsstoffe
Kartoffelflocken 90%, Vollei, Weizenmehl, Kartoffelstärke, frischer Pfifferling 14%, Parmesan (enthält Milch), Ricotta (enthält Milch), Salz, Gewürze, Reisgrieß (bestäubt). Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten.

Nährwerte
Brennwerte: 649KJ/166kcal, Fett: 3,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g, Kohlenhydrate: 28g, davon Zucker: 1,7g, Eiweiß: 2,5g, Salz: 1,0g

Mindesthaltbarkeit
Wir garantieren Ihnen, dass Ihre frischen Teigwaren nach Erhalt noch mindestens 6 Wochen haltbar sind (gekühlt bei 4 - 8°C lagern).
Ihre angebrochenen Päckchen bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Unser Tipp zum Einfrieren
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgröße im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.

Hersteller
Hergestellt in Deutschland von Zia Pina Italienische Teigspezialitäten GmbH, Eisenstockstraße 9, D-76275 Ettlingen

Rezept: Gnocchi Cantarelli al Vino Bianco

  1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die gesäuberten Pfifferlinge darin anbraten. Speck und die geschnittene Frühlingszwiebel dazugeben und ca. 3 Minuten anbraten. Mit Weißwein ablöschen, Gemüsebrühe dazugeben und ca. 10 Minuten bei reduzierter Hitze köcheln lassen. Creme Fraiche und Petersilie dazugeben. Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
  2. Einen Topf mit Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Hitze reduzieren. 500g Gnocchi ins Wasser geben und kurz (1-2 Minuten) garziehen lassen.
  3. Gnocchi in die Sauce geben, mehrmals schwenken und auf Tellern anrichten. Mit dem Thymianzweig garnieren - sofort servieren.
Zutaten für 2-3 Portionen
  • 500g frische Gnocchi von Zia Pina
  • 3 EL Olivenöl
  • ca. 200g Pfifferlinge
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 40g Speck
  • 1/8 Liter Weißwein
  • 100ml Gemüsebrühe
  • 1 Becher Creme Fraiche
  • 1 Bund glatte Petersilie
  • 1 Thymianzweig
  • Salz & Pfeffer

Kühlpaket erhalten

Ihre Pasta wird zusammen mit Kühlelementen in Isoliermaterial gewickelt und in einem stabilen Karton sicher verpackt. So wird die Ware mehrere Tage im Paket kühl gehalten.

Isolierbeutel öffnen

Öffnen Sie den Isolierbeutel, indem Sie das Klebeband an der Seite durchtrennen. Nicht den Beutel selbst aufschneiden, da sonst das Isoliermaterial (Papierschnipsel) austritt.

Pasta auspacken

Entnehmen Sie Ihre bestellten Produkte und packen Sie die Kühlware gleich in Ihren Kühlschrank. Den Isolierbeutel können Sie anschließend im Altpapier entsorgen.

Sichere und nachhaltige Kühl-Verpackung
Kühl-Artikel verpacken wir zusammen mit gekühlten Gel-Eispacks in nachaltigem Isoliermaterial. Das Isoliermaterial können Sie nach dem Auspacken im Altpapier entsorgen. Die Gel-Eispacks können Sie einfach weiter verwenden.

Kühl-Versand von Montag bis Donnerstag
Wir verpacken Ihre Pasta so sicher und isoliert wie möglich, trotzdem ist irgendwann die Kühlwirkung zu Ende. Deshalb versenden wir ausschließlich von Montag bis Donnerstag, damit Sie Ihr Paket bis spätestens Samstag haben und es nicht über das Wochenende in einem Lager steht. Im Winter ist das natürlich weniger kritisch als im Hochsommer.

Annahme des Pakets
Stellen Sie sicher, dass Ihr Paket bei der Zustellung durch unseren Logistik-Partner DHL zügig in Empfang genommen werden kann. Unser Versandpartner DHL unterstützt Sie mit detaillierten Angaben zur Sendungsverfolgung.
Bitte packen Sie Ihr Paket nach Erhalt gleich aus und lagern Sie Ihre Kühlware im Kühlschrank.

Pro Bestellung berechnen wir Versandkosten von 4,99 Euro für die Lieferung innerhalb Deutschlands. Ab einem Bestellwert von 59 Euro beliefern wir Sie kostenfrei.
Wir bitten um Verständnis für den Mindestbestellwert von 19 EUR. Dies entspricht z.B. 3 bis 4 Päckchen (1,5 bis 2 kg) kühlpflichtiger frischer Pasta.

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