Gnocchi mit Ricotta & Spinat-Füllung, 500g

Frische Gnocchi aus Kartoffelteig gefüllt mit Ricotta und Spinat

Gnocchi gefüllt mit cremigem Ricotta und knackigem Spinat sind ein Klassiker der italienischen Küche, von dem man nicht genug bekommen kann. Genießen Sie unsere zart-cremigen Gnocchi aus original italienischer Herstellung!

Rezeptvorschläge: Das können Sie damit kochen!

Gnocchi in Thymian-Butter mit Provolone-Käse	Gefüllte Gnocchi mit Knoblauch-Dip

Mindesthaltbarkeit
Wir garantieren Ihnen, dass Ihre frischen Teigwaren nach Erhalt noch mindestens 6 Wochen haltbar sind (gekühlt bei 4 - 8°C lagern).
Ihre angebrochenen Päckchen bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Unser Tipp zum Einfrieren
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgröße im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.

Inhaltsstoffe
Kartoffelflocken 90%, Vollei, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Ricotta 25% (enthält Milch), Parmesan (enthält Milch), Spinat 5%, Edamer (enthält Milch), Salz, Gewürze, Reisgrieß (bestäubt). Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten.

Nährwerte je 100g
Brennwerte: 649KJ/166kcal, Fett: 6,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g, Kohlenhydrate: 31g, davon Zucker: 1,4g, Eiweiß: 4,1g, Salz: 1,0g

Hersteller
Hergestellt in Deutschland von Zia Pina Italienische Teigspezialitäten GmbH, Eisenstockstraße 9, D-76275 Ettlingen

Rezept: Gnocchi Ricotta e Spinaci ai Profumi d'Erbe

1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebel darin anbräunen und Temperatur reduzieren. Die Butter mit den kleingeschnittenen Kräutern dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Einen Topf mit Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Hitze reduzieren. 500g Gnocchi ins Wasser geben und kurz (1-2 Minuten) garziehen lassen.
3. Dann Gnocchi und einen Schopflöffel vom Kochwasser in die Pfanne geben, mit Parmesan bestreuen und ein paar Mal wenden. Gnocchi auf Tellern anrichten, mit einem Blatt Basilikum garnieren - sofort servieren.

• 500g frische Gnocchi von Zia Pina
• 3 EL Olivenöl
• 1 Zwiebel
• 25g Butter
• 5 Blätter Salbei
• 5 Blätter Basilikum
• 1 Thymianzweig
• 1 Bund glatte Petersilie
• 1 kl. Bund Schnittlauch
• 100g Parmesan
• Salz & Pfeffer