Medaglioni mit Steinpilz-Füllung
Medaglioni vegetarisch gefüllt - Pastamanufaktur Zia Pina
Frische Medaglioni aus der Pastamanufaktur Zia Pina in Verpackung

Medaglioni mit Steinpilz-Füllung, 500g

(5)
Normaler Preis 8,69 €
Inhalt: 500 g | Grundpreis: 17,38 €/kg
Haltbarkeit: Mindestens 6 Wochen (bei 4 - 8 °C)
inkl. MwSt.
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Frische gefüllte Medaglioni | Pasta fresca

Eine echte italienische Delikatesse: Mit Steinpilzen gefüllte frische Medaglioni aus traditioneller Herstellung. Wir verwenden zu 100% Steinpilze (keine Mischpilze) und können Ihnen den unverfälschten nussig intensiven Steinpilzgeschmack garantieren. Buon Appetito!

Rezeptvorschläge: Das können Sie damit kochen!

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Mindesthaltbarkeit
Wir garantieren Ihnen, dass Ihre frischen Teigwaren nach Erhalt noch mindestens 6 Wochen haltbar sind (gekühlt bei 4 - 8°C lagern).
Ihre angebrochenen Päckchen bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Unser Tipp zum Einfrieren
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgröße im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.

Inhaltsstoffe
Hartweizengrieß, Weizenmehl, Vollei 11%, Ricotta (enthält Milch), Steinpilz 25%, Edamer (enthält Milch), Parmesan (enthält Milch), Kartoffelflocken, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten.

Nährwerte je 100g
Brennwerte: 1248KJ/298kcal, Fett: 7,8g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,7g, Kohlenhydrate: 21g, davon Zucker: 0,4g, Eiweiß: 7,9g, Salz: 0,4g

Hersteller
Hergestellt in Deutschland von Zia Pina Italienische Teigspezialitäten GmbH, Eisenstockstraße 9, D-76275 Ettlingen

Rezept: Medaglioni Porcini al Profumo di Timo

  1. Einen großen Topf (damit die Pasta schwimmen kann) mit Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, 500g Teigwaren ins siedende Wasser geben (Garzeit 3-5 Min.), bis die Pasta an der Oberfläche schwimmt, abgießen und gut abtropfen lassen.
  2. Öl in eine Pfanne geben. Die feingeschnittene Karotte, Sellerie und Thymian andünsten, die Schalotte und den Knoblauch dazugeben. Mit Weißwein ablöschen und die Sauce reduzieren. Den Fontinakäse in der Pfanne schmelzen und die Sahne unterrühren. Zum Schluss die Cherrytomaten mit der Petersilie hinzugeben.
  3. Medaglioni dazugeben und in der Pfanne schwenken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Parmesan bestreuen - sofort servieren.
Zutaten für 2-3 Portionen
  • 500g Medaglioni von Zia Pina
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Karotte
  • 1 Stange Staudensellerie
  • 10 Cherrytomaten
  • 1 Thymianzweig
  • 1 Schalotte, 1 Knoblauchzehe
  • 1/8 Liter Weißwein
  • 60g Fontinakäse
  • 1 kl. Becher Sahne
  • 2-3 Stängel glatte Petersilie
  • 10-20g Parmesan gerieben
  • Salz & Pfeffer
Frische Pasta & Gnocchi seit 1984
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Marlene

29.06.2021
Verifizierter Käufer
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Super lecker

Absolut empfehlenswert
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D. Richter

07.06.2021
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Diese Bewertung wurde von einem verifizierten Kunden geschrieben, der diesen Artikel gekauft hat.

Super

Die leckerste Pasta, die ich je gegessen habe, Urlaubsfeeling
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Chris

04.03.2021
Verifizierter Käufer
Diese Bewertung wurde von einem verifizierten Kunden geschrieben, der diesen Artikel gekauft hat.

ja

super lecker
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Anonym

11.01.2021
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Lecker

Leckere Füllung, schön dünner, aber stabiler Teig. Bestellen wir gerne wieder!
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Magdalena P.

25.12.2020
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Super!

Intensiver Steinpilzegeschmack, sehr guter Teig! Top!
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