Frische Pasta | Grüne Tagliatelle Bandnudeln mit Spinat
Unsere handgemachten Tagliatelle Bandnudeln mit Spinatpulver sind durch ihre schöne grüne Farbe ein farbliches Highlight auf Ihrem Teller. Buon Appetito!
Rezeptvorschläge: Das können Sie damit kochen!
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Tagliatelle alla Carbonara | Pasta mit Nduja Calabrese |
Rezept: Tagliatelle verde alla Parmigiana
- Einen großen Topf (damit die Pasta schwimmen kann) mit Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, 500g Teigwaren ins siedende Wasser geben (Garzeit 2-3 Min.), bis die Pasta an der Oberfläche schwimmt, abgießen und gut abtropfen lassen.
- In einem Topf die Sahne vorsichtig erhitzen. Tagliatelle und den Parmesan dazugeben. Mehrmals umrühren.
- Tagliatelle auf Tellern anrichten, mit dem in Streifen geschnittenen Schinken garnieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken - sofort servieren.
- 500g Tagliatelle von Zia Pina
- 200ml Sahne
- 150g Parmesan
- 3 Scheiben gekochter Schinken
- Salz & Pfeffer
"Durch meine Adern fließt Pastateig!"
Francesco, Experte für Pasta-Teig und Urgestein der Zia Pina
Mindesthaltbarkeit
Die frischen Teigwaren sind nach Erhalt noch mindestens 6 Wochen haltbar (gekühlt bei 4 - 8°C lagern).
Ihre angebrochenen Päckchen bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Unser Tipp zum Einfrieren
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgröße im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.
Hersteller
Hergestellt in Deutschland von Zia Pina Italienische Teigspezialitäten GmbH, Eisenstockstraße 9, D-76275 Ettlingen
Zutaten
Hartweizengrieß, Vollei 26%, Salz, Spinatpulver.
Nährwerte je 100g
Brennwerte: 794KJ/174kcal, Fett: 2,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 29,5g, davon Zucker: 0,2g, Eiweiß: 7,8g, Salz: 0,3g