Tagliolini mit Ei & Tintenfischtinte angerichtet auf Teller
Schwarze Tagliolini mit Sepia Tintenfisch - Pastamanufaktur Zia Pina
Schwarze Tagliolini mit Sepia aus der Pastamanufaktur Zia Pina in Verpackung
Frische Tagliolini auf Brett angerichtet

Tagliolini Bandnudeln, schwarz mit Ei & Tintenfischtinte, 2 mm, 500g

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Normaler Preis 5,39 € Sonderpreis nur bis Sonntag 11.10.2020!
Inhalt: 500 g | Grundpreis: 1,08 €/100 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit: 1 - 4 Tage

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Frische schwarze Tagliolini Bandnudeln mit Sepia | Pasta fresca

Unsere handgemachten schwarzen Tagliolini Bandnudeln sind ein echter Hingucker. Die Tinte vom Sepia (Tintenfisch) liefert die schwarze Farbe und verleiht den Tagliolini Bandnudeln einen subtilen Geschmack nach Meeresfrüchten. Daher passen die schwarzen Tagliolini auch hervorragend zu Fisch-Gerichten. Buon Appetito!

Inhaltsstoffe
Hartweizengrieß, Vollei 26%, Salz, Tintenfischtinte 2%.

Nährwerte
Brennwerte: 794KJ/174kcal, Fett: 2,1g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g, Kohlenhydrate: 29,5g, davon Zucker: 0,2g, Eiweiß: 7,8g, Salz: 0,2g

Mindesthaltbarkeit
Wir garantieren Ihnen, dass Ihre frischen Teigwaren nach Erhalt noch mindestens 6 Wochen haltbar sind (gekühlt bei 4 - 8°C lagern).
Ihre angebrochenen Päckchen bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Unser Tipp zum Einfrieren
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgröße im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.

Hersteller
Hergestellt in Deutschland von Zia Pina Italienische Teigspezialitäten GmbH, Eisenstockstraße 9, D-76275 Ettlingen

Rezept: Tagliolini nero di Seppia alla Marinara

  1. Einen großen Topf (damit die Pasta schwimmen kann) mit Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, 500g Teigwaren ins siedende Wasser geben (Garzeit 3-4 Min.), bis die Pasta an der Oberfläche schwimmt, abgießen und gut abtropfen lassen.
  2. Die gesäuberten Scampi im Olivenöl anbraten. Salzen und pfeffern und kurz beiseite legen. Knoblauch, Schalotten, Peperoncino und Tomaten in die Pfanne geben. Kurz anbraten und mit Wein und Fond ablöschen. Safran zufügen, salzen, pfeffern und etwas einkochen lassen. Sahne dazugeben und zwei Minuten köcheln lassen. Tagliolini mehrmals in der Pfanne wenden.
  3. Tagliolini mit Scampi auf Tellern anrichten - sofort servieren.
Zutaten für 2-3 Portionen
  • 500g Tagliolini von Zia Pina
  • 4 EL Olivenöl
  • 150ml Weißwein
  • 100ml Fischfond
  • 100ml Sahne
  • 4-8 Scampi (Kaisergranat)
  • 2 Schalotten
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 1 Peperoncino
  • 12 Cherrytomaten
  • 1 Beutel Safran
  • Salz & Pfeffer

Kühlpaket erhalten

Ihre Pasta wird zusammen mit Kühlelementen in Isoliermaterial gewickelt und in einem stabilen Karton sicher verpackt. So wird die Ware mehrere Tage im Paket kühl gehalten.

Isolierbeutel öffnen

Öffnen Sie den Isolierbeutel, indem Sie das Klebeband an der Seite durchtrennen. Nicht den Beutel selbst aufschneiden, da sonst das Isoliermaterial (Papierschnipsel) austritt.

Pasta auspacken

Entnehmen Sie Ihre bestellten Produkte und packen Sie die Kühlware gleich in Ihren Kühlschrank. Den Isolierbeutel können Sie anschließend im Altpapier entsorgen.

Sichere und nachhaltige Kühl-Verpackung
Kühl-Artikel verpacken wir zusammen mit gekühlten Gel-Eispacks in nachaltigem Isoliermaterial. Das Isoliermaterial können Sie nach dem Auspacken im Altpapier entsorgen. Die Gel-Eispacks können Sie einfach weiter verwenden.

Kühl-Versand von Montag bis Donnerstag
Wir verpacken Ihre Pasta so sicher und isoliert wie möglich, trotzdem ist irgendwann die Kühlwirkung zu Ende. Deshalb versenden wir ausschließlich von Montag bis Donnerstag, damit Sie Ihr Paket bis spätestens Samstag haben und es nicht über das Wochenende in einem Lager steht. Im Winter ist das natürlich weniger kritisch als im Hochsommer.

Annahme des Pakets
Stellen Sie sicher, dass Ihr Paket bei der Zustellung durch unseren Logistik-Partner DHL zügig in Empfang genommen werden kann. Unser Versandpartner DHL unterstützt Sie mit detaillierten Angaben zur Sendungsverfolgung.
Bitte packen Sie Ihr Paket nach Erhalt gleich aus und lagern Sie Ihre Kühlware im Kühlschrank.

Pro Bestellung berechnen wir Versandkosten von 4,99 Euro für die Lieferung innerhalb Deutschlands. Ab einem Bestellwert von 59 Euro beliefern wir Sie kostenfrei.
Wir bitten um Verständnis für den Mindestbestellwert von 19 EUR. Dies entspricht z.B. 3 bis 4 Päckchen (1,5 bis 2 kg) kühlpflichtiger frischer Pasta.

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