Tortellacci mit Petersilienpesto (Gremolata), 500g

Tortellacci mit Petersilienpesto (Gremolata), 500g

Name: Tortellacci mit Petersilienpesto (Gremolata), 500g
Brand: Zia Pina
SKU: 410450
Price: 8.99 EUR
Availability: InStock

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8,99 €

inkl. MwSt. | Grundpreis: 17,98 €/kg

❄ zzgl. Kühlversand
Haltbarkeit: Mindestens 6 Wochen (bei 4 - 8 °C)

Inhalt: 500 g
Lieferzeit: max. 5 Tage

Petersilien-grüne Tortellacci Gremolata | Frische Pasta

Tortellacci Gremolata - gefüllt mit unserer frisch zubereiteten Petersilienpesto-Füllung. Gremolata ist vor allem aus der lombardischen Küche bekannt. Dort wird das Pesto als Kruste auf Fleischgerichten verwendet. Wir haben bei unserer Interpretation auf Fleisch verzichtet. Dafür mit etwas Abrieb von Orangen und -Zitronen verfeinert, um etwas mehr Säure zu den frischen Kräutern zu bekommen. Lassen Sie sich überraschen!

Pastamanufaktur Zia Pina Mitarbeiter Kasi "Jeden Morgen begrüßt mich der Duft von frischer Pasta, wenn ich zur Tür hereinkomme. Kann es eine schönere Arbeit geben als bei der Zia Pina Pasta herzustellen?"

Unser Pasta-Experte Kasi in seinem Element

Mindesthaltbarkeit
Die frischen Teigwaren sind nach Erhalt noch mindestens 6 Wochen haltbar (gekühlt bei 4 - 8°C lagern).
Ihre angebrochenen Päckchen bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Unser Tipp zum Einfrieren
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgröße im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.

Hersteller
Hergestellt in Deutschland von Zia Pina Italienische Teigspezialitäten GmbH, Eisenstockstraße 9, D-76275 Ettlingen

Zutaten
Hartweizengrieß, Weizenmehl, Vollei 16%, Petersilienpesto (Mozzarella (enthält Milch), Petersilienpesto (frische Petersilie, Orangen- & Zitronenabrieb, Knoblauch), Salz, Gewürze, Kartoffelflocken, Spinatpulver (grüner Teig). Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten.

Nährwerte je 100g
Brennwerte: 1141KJ/273kcal, Fett: 6,4g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g, Kohlenhydrate: 26g, davon Zucker: 0,4g, Eiweiß: 5,4g, Salz: 1,1g

Frische Pasta muss durchgehend gekühlt werden. Deshalb verpacken wir Kühl-Artikel zusammen mit gefrorenen Gel-Eispacks in praktischen Isolierbeuteln. So wird die Ware mehrere Tage sicher gekühlt. Nach dem Auspacken können Sie den Isolierbeutel einfach im Altpapier entsorgen. Die Gel-Eispacks können Sie weiter verwenden.

Wir versenden von Montag bis Donnerstag, damit Sie Ihr Paket bis spätestens Samstag erhalten. So möchten wir erreichen, dass die Kühl-Ware immer vor dem Wochenende bei Ihnen eintrifft.

Wir verwenden grundsätzlich keine Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker, so wie wir es von unserer Gründerin "Tante Pina" gelernt haben. Denn das ist auch gar nicht nötig, wenn man für die Füllung nur frische Zutaten verwendet und auf eine schonende Herstellung achtet. Die Haltbarkeit der Pasta von 6 - 12 Wochen kommt durch unser spezielles Verfahren, bei dem wir die Pasta sterilisieren und pasteurisieren.

Wenn Ihr Pasta-Paket eintrifft, packen Sie es bitte sofort aus und lagern Sie die frische Pasta im Kühlschrank. Wenn Sie die Pasta erst nach dem auf der Verpackung angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum verzehren möchten, können Sie die Pasta auch einfrieren.

Frische Pasta & Gnocchi seit 1984