Tortellacci Schwarz mit Shrimps-Füllung angerichtet auf Teller
Schwarze Tortelacci mit Meeresfrüchten
Frische schwarz gelbe Tortellacci aus der Pastamanufaktur Zia Pina in Verpackung

Tortellacci Schwarz mit Shrimps-Füllung, 500g

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Normaler Preis 8,82 € Sonderpreis nur bis Sonntag 11.10.2020!
Inhalt: 500 g | Grundpreis: 1,76 €/100 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit: 1 - 4 Tage

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Schwarze Tortellacci Nudeln | Pasta fresca

Frische Shrimps betten sich in cremigem Ricotta-Käse. Diese frische Füllung packen wir in einen mit natürlicher Sepiatinte schwarz gefärbten Teig. Nicht nur für "Fischers Fritz" ein Hochgenuss!

Inhaltsstoffe
Hartweizengrieß, Weizenmehl, Vollei 16%, Shrimps 27%, Ricotta (enthält Milch), Kartoffelflocken, Kartoffelfasern, frische Petersilie, Salz, Gewürze, Tintenfischtinte (schwarzer Teig). Kann Spuren von Nüssen, Fisch und Sellerie enthalten.

Nährwerte
Brennwerte: 1144KJ/273kcal, Fett: 4,6g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,7g, Kohlenhydrate: 19g, davon Zucker: 0,7g, Eiweiß: 11,1g, Salz: 0,9g

Mindesthaltbarkeit
Wir garantieren Ihnen, dass Ihre frischen Teigwaren nach Erhalt noch mindestens 6 Wochen haltbar sind (gekühlt bei 4 - 8°C lagern).
Ihre angebrochenen Päckchen bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Unser Tipp zum Einfrieren
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgröße im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.

Hersteller
Hergestellt in Deutschland von Zia Pina Italienische Teigspezialitäten GmbH, Eisenstockstraße 9, D-76275 Ettlingen

Rezept: Tortellacci Neri ai Gamberetti

  1. Einen großen Topf (damit die Pasta schwimmen kann) mit Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, 500g Teigwaren ins siedende Wasser geben (Garzeit 3-4 Min.), bis die Pasta an der Oberfläche schwimmt, abgießen und gut abtropfen lassen.
  2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Garnelen scharf darin anbraten. Die ganzen Tomaten dazugeben und die Pfanne ab und zu durchschwenken bis die Tomaten ihren Saft in die Pfanne abgegeben haben und schön "geschmolzen" sind. Die geschnittenen Frühlingszwiebeln kurz dazugeben und die Pfanne von der Hitze nehmen. Die abgekochte Pasta dazugeben und nochmals durchschenken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Die Pasta auf den vorgewärmten Tellern platzieren und final mit einem Klecks gesalzener Kokosmilch darübertröpfeln - sofort servieren.
Zutaten für 2-3 Portionen
  • 500g Schwarze Tortellacci mit Shrimpsfüllung von Zia Pina
  • 10 St Garnelen (Gambas)
  • 100 g Cocktail Tomaten (ganz)
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • Kokosmilch
  • Olivenöl
  • Salz & Pfeffer

Kühlpaket erhalten

Ihre Pasta wird zusammen mit Kühlelementen in Isoliermaterial gewickelt und in einem stabilen Karton sicher verpackt. So wird die Ware mehrere Tage im Paket kühl gehalten.

Isolierbeutel öffnen

Öffnen Sie den Isolierbeutel, indem Sie das Klebeband an der Seite durchtrennen. Nicht den Beutel selbst aufschneiden, da sonst das Isoliermaterial (Papierschnipsel) austritt.

Pasta auspacken

Entnehmen Sie Ihre bestellten Produkte und packen Sie die Kühlware gleich in Ihren Kühlschrank. Den Isolierbeutel können Sie anschließend im Altpapier entsorgen.

Sichere und nachhaltige Kühl-Verpackung
Kühl-Artikel verpacken wir zusammen mit gekühlten Gel-Eispacks in nachaltigem Isoliermaterial. Das Isoliermaterial können Sie nach dem Auspacken im Altpapier entsorgen. Die Gel-Eispacks können Sie einfach weiter verwenden.

Kühl-Versand von Montag bis Donnerstag
Wir verpacken Ihre Pasta so sicher und isoliert wie möglich, trotzdem ist irgendwann die Kühlwirkung zu Ende. Deshalb versenden wir ausschließlich von Montag bis Donnerstag, damit Sie Ihr Paket bis spätestens Samstag haben und es nicht über das Wochenende in einem Lager steht. Im Winter ist das natürlich weniger kritisch als im Hochsommer.

Annahme des Pakets
Stellen Sie sicher, dass Ihr Paket bei der Zustellung durch unseren Logistik-Partner DHL zügig in Empfang genommen werden kann. Unser Versandpartner DHL unterstützt Sie mit detaillierten Angaben zur Sendungsverfolgung.
Bitte packen Sie Ihr Paket nach Erhalt gleich aus und lagern Sie Ihre Kühlware im Kühlschrank.

Pro Bestellung berechnen wir Versandkosten von 4,99 Euro für die Lieferung innerhalb Deutschlands. Ab einem Bestellwert von 59 Euro beliefern wir Sie kostenfrei.
Wir bitten um Verständnis für den Mindestbestellwert von 19 EUR. Dies entspricht z.B. 3 bis 4 Päckchen (1,5 bis 2 kg) kühlpflichtiger frischer Pasta.

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