Tortelloni mit Ricotta & Spinat-Füllung
Tortelloni mit Ricotta & Spinat-Füllung, 500g
Frische Tortelloni aus der Pastamanufaktur Zia Pina in Verpackung

Tortelloni mit Ricotta & Spinat-Füllung, 500g

Normaler Preis 7,49 €
inkl. MwSt. | Grundpreis: 14,98 €/kg
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Haltbarkeit: Mindestens 6 Wochen (bei 4 - 8 °C)
Inhalt: 500 g
Lieferzeit: max. 5 Tage (Versand Mo - Do)

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Frische gefüllte Tortelloni nach italienischem Rezept | Pasta fresca

Tortelloni gefüllt mit cremigem Ricotta und knackigem Spinat sind ein Klassiker der italienischen Küche, von dem man nicht genug bekommen kann. Genießen Sie unsere Tortelloni aus original italienischer Herstellung!

Mindesthaltbarkeit

Wir garantieren Ihnen, dass Ihre frischen Teigwaren nach Erhalt noch mindestens 6 Wochen haltbar sind (gekühlt bei 4 - 8°C lagern).
Ihre angebrochenen Päckchen bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Unser Tipp zum Einfrieren
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgröße im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.

Inhaltsstoffe
Hartweizengrieß, Weizenmehl, Vollei 11%, Spinatpulver (grüner Teig), Ricotta (enthält Milch), Edamer (enthält Milch), Kartoffelflocken, Paniermehl (Weizenmehl, Salz, Hefe), Spinat 14%, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten.

Nährwerte je 100g
Brennwerte: 897KJ/214kcal, Fett: 6,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g, Kohlenhydrate: 24g, davon Zucker: 0,5g, Eiweiß: 12,4g, Salz: 0,9g

Hersteller
Hergestellt in Deutschland von Zia Pina Italienische Teigspezialitäten GmbH, Eisenstockstraße 9, D-76275 Ettlingen

Rezept: Tortelloni Ricotta e Spinaci alla Gorgonzola

  1. Einen großen Topf (damit die Pasta schwimmen kann) mit Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, 500g Teigwaren ins siedende Wasser geben (Garzeit 6-8 Min.), bis die Pasta an der Oberfläche schwimmt, abgießen und gut abtropfen lassen.
  2. Sahne und Schmand in einem Topf vermengen und langsam erwärmen. Gorgonzola unterrühren und warten bis er vollständig geschmolzen ist. Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
  3. Tortelloni in den Topf geben und mehrmals darin schwenken. Auf Tellern anrichten, mit Parmesan bestreuen und mit klein geschnittener Petersilie und geviertelten Cherrytomaten dekorieren - sofort servieren.
Zutaten für 2-3 Portionen
  • 500g Tortelloni von Zia Pina
  • 200g Gorgonzola
  • 3 EL Schmand
  • 1 kl. Becher Sahne
  • Parmesan zum Bestreuen
  • frische Petersilie
  • 2-3 Cherrytomaten
  • Salz & Pfeffer
Frische Pasta & Gnocchi seit 1984
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