Tortelloni mit roher Landschinken-Füllung angerichtet auf Teller
Tortelloni gelb mit Fleisch gefüllt
Frische Tortelloni aus der Pastamanufaktur Zia Pina in Verpackung
Frische gefüllte Tortelloni auf Brett angerichtet

Tortelloni mit roher Landschinken-Füllung, 500g

Normaler Preis 7,89 €
inkl. MwSt. | Grundpreis: 15,78 €/kg
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Haltbarkeit: Mindestens 6 Wochen (bei 4 - 8 °C)
Inhalt: 500 g
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Frische gefüllte Tortelloni nach italienischem Rezept | Pasta fresca

Tortelloni al Prosciutto crudo sind frische gefüllte Tortelloni mit einer leckeren Füllung aus rohem Landschinken, Mortadella und Parmesan. Unbedingt probieren - Buon Appetito!

Mindesthaltbarkeit
Wir garantieren Ihnen, dass Ihre frischen Teigwaren nach Erhalt noch mindestens 6 Wochen haltbar sind (gekühlt bei 4 - 8°C lagern).
Ihre angebrochenen Päckchen bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Unser Tipp zum Einfrieren
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgröße im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.

Inhaltsstoffe
Hartweizengrieß, Weizenmehl, Vollei 12%, roher Landschinken 33%, Mortadella (Schweinefleisch, Schweinespeck, Salz, Gewürze, Dextrose) 29%, Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Salz), Parmesan (enthält Milch), Muskat, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten.

Nährwerte je 100g
Brennwerte: 886KJ/212kcal, Fett: 3,8g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g, Kohlenhydrate: 19g, davon Zucker: 0,4g, Eiweiß: 6,2g, Salz: 0,5g

Hersteller
Hergestellt in Deutschland von Zia Pina Italienische Teigspezialitäten GmbH, Eisenstockstraße 9, D-76275 Ettlingen

Rezept: Tortelloni Prosciutto Crudo alla Salvia

  1. Einen großen Topf (damit die Pasta schwimmen kann) mit Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, 500g Teigwaren ins siedende Wasser geben (Garzeit 3-4 Min.), bis die Pasta an der Oberfläche schwimmt, abgießen und gut abtropfen lassen.
  2. Butter in einer Pfanne zerlaufen lassen. Salbei kurz darin anschwitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Tortelloni in die Pfanne geben, Parmesan dazugeben und gut umrühren. Auf Tellern anrichten, mit etwas Olivenöl beträufeln - sofort servieren.
Zutaten für 2-3 Portionen
  • 500g Tortelloni von Zia Pina
  • 1 EL Olivenöl
  • 15g Butter
  • 50g geriebener Parmesan
  • 3-4 Salbeiblätter
  • Salz & Pfeffer
Frische Pasta & Gnocchi seit 1984
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