Trigoni mit Rehfleisch & Walnuss-Füllung
Trigoni mit Rehfleisch & Walnuss-Füllung, 500g
Frische Triangoli aus der Pastamanufaktur Zia Pina in Verpackung
Frische gefüllte Triangoli auf Brett angerichtet

Trigoni mit Rehfleisch & Walnuss-Füllung, 500g

(1)
Normaler Preis 11,99 €
Inhalt: 500 g | Grundpreis: 23,98 €/kg
inkl. MwSt.
❄ Gekühlter Versand (kostenlos ab 59 €)
Lieferzeit: 2 - 5 Tage

Saison-Spezialität - Frische gefüllte Trigoni - Pasta fresca

Der exklusive Genuss im Winter: Frische Trigoni gefüllt mit einer herrlichen Kombination aus Rehfleisch und Walnüssen.
Saisonprodukt! Nur erhältlich von November bis Januar und solange der Vorrat reicht.

Mindesthaltbarkeit
Wir garantieren Ihnen, dass Ihre frischen Teigwaren nach Erhalt noch mindestens 6 Wochen haltbar sind (gekühlt bei 4 - 8°C lagern).
Ihre angebrochenen Päckchen bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Unser Tipp zum Einfrieren
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgröße im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.

Inhaltsstoffe
Hartweizengrieß, Weizenmehl, Vollei 11%, Sellerie, Parmesan (enthält Milch), Rehfleisch 27%, Karotten, Kartoffelflocken, Walnuss 1%, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Fisch und Krustentieren enthalten.

Nährwerte je 100g
Brennwerte: 1312KJ/313kcal, Fett: 6,8g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g, Kohlenhydrate: 24,7g, davon Zucker: 0,5g, Eiweiß: 9,1g, Salz: 0,7g

Hersteller
Hergestellt in Deutschland von Zia Pina Italienische Teigspezialitäten GmbH, Eisenstockstraße 9, D-76275 Ettlingen

Rezept: Trigoni di Capriolo alla Cacciatora

  1. Einen großen Topf (damit die Pasta schwimmen kann) mit Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, 500g Teigwaren ins siedende Wasser geben (Garzeit 3-4 Min.), bis die Pasta an der Oberfläche schwimmt, abgießen und gut abtropfen lassen.
  2. Karotte, Staudensellerie, Steinchampignons und Schalotte in dünne Scheiben schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, das kleingeschnittene Gemüse zusammen mit der Schalotte ca. 5 Minuten anbraten und beiseite legen. Die eiskalte Butter erhitzen, mit Zucker vermischen und sofort mit Rotwein ablöschen. Die Sauce auf ca. die Hälfte reduzieren, das Gemüse dazugeben und alles nochmal erhitzen.
  3. Trauben halbieren, Feige vierteln. Trigoni auf Tellern anrichten, mit der feingeschnittenen Petersilie sowie den Trauben und Feigen dekorieren und mit Pfeffer abschmecken - sofort servieren.
Zutaten für 2-3 Portionen
  • 500g Trigoni von Zia Pina
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Karotte
  • 1/2 Stange Staudensellerie
  • 50g Steinchampignons
  • 1 Schalotte
  • 1 EL eisgekühlte Butter
  • 1 TL Zucker
  • 1/4 Liter trockener Rotwein
  • 10 Trauben
  • 1 Feige
  • etwas glatte Petersilie
  • Salz & Pfeffer
Frische Pasta & Gnocchi seit 1984
❄ Sicherer Versand im Kühlpaket ❄
Paket von DHL erhalten Isolierbeutel öffnen Kühlware auspacken
powered by sessionly
5.0
von 1 Bewertungen

Bewertungsüberblick

5 Sterne
1
4 Sterne
0
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Stern
0
Alle Bewertungen

Kundenbewertungen

100%
empfehlen dieses Produkt
100% empfehlen dieses Produkt

K.Meth

12.12.2020
Verifizierter Käufer
Diese Bewertung wurde von einem verifizierten Kunden geschrieben, der diesen Artikel gekauft hat.

Sehr gut.

Lecker,frisch und hochwertig.
Kunde(n) fanden es hilfreich
Ich empfehle das Produkt weiter.