Gnocchi in Kissenform, 500g

Frische Kartoffel-Gnocchi nach italienischem Rezept

Gnocchi - schon das Wort zergeht auf der Zunge. Stellen Sie sich also das Genusserlebnis vor, das Sie mit unseren Gnocchi in Kissenform haben werden! Wir versprechen Ihnen: Unsere Gnocchi sind kein Vergleich zu den Produkten, die Sie aus dem Supermarkt kennen. Denn wir produzieren diese lockeren Kartoffelkissen nach traditionell italienischem Rezept, wie wir es von unserer Gründerin Zia Pina aus der Emilia Romagna kennen. Das Ergebnis sind feinste Nocken, die Ihren Lieblingsgerichten auf vielfältige Art den letzten Schliff geben.

Luftiger Genuss mit Gnocchi in Kissenform

Kleine, feste Klößchen, die eher an deutsche Knödel erinnern? - Unsere Gnocchi in Kissenform sind weit davon entfernt. Wir stellen für Sie luftige Kartoffelnocken her, die auf der Zunge tanzen und ihre cremige Textur entfalten. Wie wir diesen Effekt erzielen, bleibt unser kleines Geheimnis. Doch eines verraten wir Ihnen an dieser Stelle: Wenn Sie unsere Gnocchi in Kissenform probiert haben, werden Sie nie mehr andere Gnocchi essen wollen!

Rezeptvorschläge: Das können Sie damit kochen!

Gnocchi in Thymian-Butter mit Provolone-Käse	Fingerfood mit Rote Bete Gnocchi und Dip

Wandelbar und vielseitig: Gnocchi in Kissenform

Ob pur oder mit Sauce, als Hauptgericht oder Beilage - unsere Gnocchi in Kissenform fühlen sich in jeder Rolle wohl. Garen Sie die Gnocchi und braten Sie sie anschließend in etwas Butter und Olivenöl knusprig. Perfekt zu Fleisch! Oder krönen Sie Ihre Gnocchi mit Ihrer Lieblings-Sauce für ein leichtes Dinner. Buon appetito!

Mindesthaltbarkeit
Wir garantieren Ihnen, dass Ihre frischen Teigwaren nach Erhalt noch mindestens 6 Wochen haltbar sind (gekühlt bei 4 - 8°C lagern).
Ihre angebrochenen Päckchen bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Unser Tipp zum Einfrieren
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgröße im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.

Inhaltsstoffe
Kartoffelflocken 90%, Vollei, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Salz, Reisgrieß (bestäubt). Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren, Laktose und Sellerie enthalten.

Nährwerte je 100g
Brennwerte: 695KJ/166kcal, Fett: 3,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 26g, davon Zucker: 1,2g, Eiweiß: 3,6g, Salz: 0,9g

Hersteller
Hergestellt in Deutschland von Zia Pina Italienische Teigspezialitäten GmbH, Eisenstockstraße 9, D-76275 Ettlingen

Rezept: Gnocchi Patate alla Gorgonzola

1. Den in grobe Würfel geschnittenen Gorgonzola zusammen mit der Sahne in einer Pfanne bei milder Hitze langsam schmelzen lassen. Das grob gehackte Basilikum hinzugeben und abschließend mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Einen Topf mit Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Hitze reduzieren. 500g Gnocchi ins Wasser geben und kurz (1-2 Minuten) garziehen lassen.
3. Gnocchi mit Sauce auf Tellern anrichten, mit einem Blatt Basilikum garnieren - sofort servieren.

• 500g frische Gnocchi von Zia Pina
• 250g Gorgonzola
• 100g Sahne
• 1/2 TL Muskat
• 1 kl. Bund Basilikum