Quadri mit Ricotta- & Zitronen-Füllung, 500g
Quadri mit vegetarischer Füllung - Saisonspezialität - Pastamanufaktur Zia Pina
Frische Quadri aus der Pastamanufaktur Zia Pina in Verpackung
Gefüllte Quadri auf Brett angerichtet
Quadri mit Ricotta- & Zitronen-Füllung, 500g

Quadri mit Ricotta- & Zitronen-Füllung, 500g

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Normaler Preis 7,49 €
Inhalt: 500 g | Grundpreis: 1,50 €/100 g
inkl. MwSt.
kostenloser Versand ab 59 €
Lieferzeit: 2 - 5 Tage

Frische gefüllte Quadri Nudeln mit Amalfi Zitrone

Holen Sie sich Urlaubsflair in die Küche!
Von April bis September stellen eine Ricotta-Zitrone Creme her, mit der wir unsere frischen Quadri füllen. Dafür verwenden wir nur die aromatischsten Zitronen der Welt von der italienischen Amalfiküste. Die Füllung Ricotta-Zitrone gibt es auch als gefüllte Gnocchi.
Probieren Sie unsere frischen Quadri, schließen Sie Ihre Augen und träumen Sie von der Südwestküste Italiens.

Mindesthaltbarkeit
Wir garantieren Ihnen, dass Ihre frischen Teigwaren nach Erhalt noch mindestens 6 Wochen haltbar sind (gekühlt bei 4 - 8°C lagern).
Ihre angebrochenen Päckchen bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Unser Tipp zum Einfrieren
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgröße im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.

Inhaltsstoffe
Hartweizengrieß, Weizenmehl, Vollei 11%, Ricotta (enthält Milch) 35%, BIO-Zitronenabrieb 1%, Zitronensaft (im Teig), Curcuma (im Teig), Kartoffelflocken, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten.

Nährwerte
Brennwerte: 909KJ/217kcal, Fett: 6,7g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g, Kohlenhydrate: 21g, davon Zucker: 0,7g, Eiweiß: 9,3g, Salz: 0,9g

Hersteller
Hergestellt in Deutschland von Zia Pina Italienische Teigspezialitäten GmbH, Eisenstockstraße 9, D-76275 Ettlingen

Rezept: Quadri alla Ricotta e Limone

  1. Einen großen Topf (damit die Pasta schwimmen kann) mit Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, 500g Teigwaren ins siedende Wasser geben (Garzeit 3-5 Min.), bis die Pasta an der Oberfläche schwimmt, abgießen und gut abtropfen lassen.
  2. Die Kartoffel schälen und in Würfelchen schneiden, zusammen mit der abgeriebenen Schale der Limette oder Zitrone mit 300ml Wasser in einem Topf zum kochen bringen. Wenn die Kartoffeln gar sind mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit einem Stabmixer pürieren. Das Püree absieben und nur die Flüssigkeit zusammen mit dem Thymian & dem Safran kurz aufkochen lassen. Nochmal Salzen und Pfeffern - fertig.
  3. Die abgekochten Quadri auf den vorgewärmten Tellern verteilen, und die Sauce darüberträufeln. Den Parmesan, bzw. den Pecorino frisch darüberreiben - gleich servieren.
Zutaten für 2-3 Portionen
  • 500g Quadri von Zia Pina
  • 1 kleine Kartoffel
  • 1 unbehandelte Zitrone oder Limette
  • 2 EL Sahne
  • 2 Zweige Thymian
  • etwas Safran
  • etwas Parmesan oder Pecorino
  • Salz & Pfeffer
Sicherer Frische-Versand

Kühlpaket erhalten

Ihre Pasta wird zusammen mit Kühlelementen in Isoliermaterial gewickelt und in einem stabilen Karton sicher verpackt. So wird die Ware mehrere Tage im Paket kühl gehalten.

Isolierbeutel öffnen

Öffnen Sie den Isolierbeutel, indem Sie das Klebeband an der Seite durchtrennen. Nicht den Beutel selbst aufschneiden, da sonst das Isoliermaterial (Papierschnipsel) austritt.

Pasta auspacken

Entnehmen Sie Ihre bestellten Produkte und packen Sie die Kühlware gleich in Ihren Kühlschrank. Den Isolierbeutel können Sie anschließend im Altpapier entsorgen.

Sichere und nachhaltige Kühl-Verpackung
Kühl-Artikel verpacken wir zusammen mit gekühlten Gel-Eispacks in nachaltigem Isoliermaterial. Das Isoliermaterial können Sie nach dem Auspacken im Altpapier entsorgen. Die Gel-Eispacks können Sie einfach weiter verwenden.

Kühl-Versand von Montag bis Donnerstag
Wir verpacken Ihre Pasta so sicher und isoliert wie möglich, trotzdem ist irgendwann die Kühlwirkung zu Ende. Deshalb versenden wir ausschließlich von Montag bis Donnerstag, damit Sie Ihr Paket bis spätestens Samstag haben und es nicht über das Wochenende in einem Lager steht. Im Winter ist das natürlich weniger kritisch als im Hochsommer.

Annahme des Pakets
Stellen Sie sicher, dass Ihr Paket bei der Zustellung durch unsere Logistik-Partner DHL und DPD zügig in Empfang genommen werden kann. Unsere Versandpartner unterstützt Sie mit detaillierten Angaben zur Sendungsverfolgung.
Bitte packen Sie Ihr Paket nach Erhalt gleich aus und lagern Sie Ihre Kühlware im Kühlschrank.

Ab einem Bestellwert von 59 € liefern wir Ihre Ware kostenlos zu Ihnen nach Hause. Bei geringeren Bestellwerten berechnen wir eine Versandpauschale in Höhe von 4,99 €.

Wir bitten um Verständnis für den Mindestbestellwert von 19 €. Dies entspricht z.B. 3 bis 4 Päckchen (1,5 bis 2 kg) kühlpflichtiger frischer Pasta. Für geringere Bestellmengen halten wir den Aufwand für die Kühlverpackung für zu groß.

Lieferung nur innerhalb Deutschlands.

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der Kunden empfehlen dieses Produkt
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Tilo

08.06.2021
Verifizierter Käufer

Sehr gut.

Zitronengeschmack kommt sehr gut raus. Teig ist schön bissfest.
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